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Notre histoire & nos produits

Fondée en 2008, l'érablière Festin d'Érable est une petite érablière familiale située au cœur de Saint-Esprit, dans la région de Lanaudière. Acériculteur depuis toujours, Serge Henri se dévoue à la fabrication d'un sirop d'érable de qualité ainsi qu'à la confection de sous-produits d'érable originaux tels que la traditionnelle tire, l'onctueux beurre, le délectable caramel ou encore les délicieux cornets qui feront la joie des petits comme des grands. 

Peu après la transition végane de sa fille, Serge s'est appliqué à véganiser le seul produit non-végane qu'il faisait: le caramel. Le lait condensé sucré a donc fait place à un lait de soya condensé fait maison. Autrement, tous les produits étaient fabriqués sans ingrédients d'origine animale. Même la gelée d'érable, fabriquée avec de la carraghénane, un gélifiant végétal.

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Promotions en vigueur pendant l'événement du Marché de Noël Végane 2021 seulement et peuvent ne plus être disponibles.

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MONTRÉAL ET RÉGION DE LANAUDIÈRE